TANAH DATAR – LACAKPOS.CO.ID — Suasana hangat menyelimuti Gedung Pagaruyung ketika rombongan Menteri Ekonomi Kreatif (Ekraf) Republik Indonesia, Teuku Riefky Harsya, tiba untuk menghadiri jamuan makan bajamba bersama Pemerintah Kabupaten Tanah Datar, Minggu (23/11/2025). Jamuan tradisional khas Minangkabau itu menjadi momentum bagi Menteri untuk mengenal lebih dekat kekayaan budaya serta kuliner Tanah Datar yang terkenal autentik.
Dalam kesempatan tersebut, Menteri Ekraf RI didampingi langsung oleh Bupati Tanah Datar Eka Putra dan Wakil Bupati Ahmad Fadly. Hadir pula Ketua DPRD Anton Yondra, Wakil Ketua DPRD Nurhamdi Zahari, Kamrita beserta sejumlah anggota DPRD, unsur Forkopimda Tanah Datar, Sekda Abdurrahman Hadi, Ketua TP PKK Ny. Lise Eka Putra, Ketua GOW Ny. Dwinanda Ahmad Fadly, serta tamu undangan lainnya. Seluruh pejabat dan tokoh masyarakat tampak menyambut kedatangan Menteri dengan penuh kegembiraan.
Usai menikmati hidangan bajamba, Teuku Riefky Harsya menyampaikan kekagumannya terhadap aneka kuliner Minangkabau, terutama masakan khas Tanah Datar yang tersaji dalam jamuan tersebut. Menurutnya, cita rasa kuliner Minang memiliki kekayaan rasa yang sulit ditandingi daerah lain.
“Saya dan teman-teman Ekraf merasa sangat beruntung bisa hadir di Tanah Datar. Daerah ini bukan hanya kaya akan sejarah dan budaya, tetapi juga memiliki alam yang indah dan kuliner yang luar biasa lezat. Saya mengajak seluruh masyarakat Indonesia untuk datang berkunjung dan merasakan sendiri pesona Tanah Datar,” ujarnya.
Menteri juga mengungkapkan kekagumannya terhadap ragam menu yang disajikan dalam makan bajamba. Di antara berbagai hidangan yang hadir, satu menu berhasil mencuri perhatiannya.
“Dari semua kuliner yang tersaji, semuanya enak dan menggugah selera. Tapi ada satu yang sangat berkesan bagi saya—sambalado baluik. Rasanya benar-benar luar biasa,” ungkapnya sambil berseloroh, yang disambut tawa hangat para tamu.
Tidak hanya mencicipi kuliner, Menteri Ekraf RI juga tampak antusias saat mengenakan pakaian adat Minangkabau. Busana yang sarat makna filosofis itu dirancang dengan sulaman emas yang melambangkan kejayaan, kekayaan alam, serta keanggunan budaya Minangkabau. Saat mengenakannya, Teuku Riefky terlihat gagah dan berwibawa, mencerminkan nilai-nilai kepemimpinan yang dihormati dalam adat Minangkabau.
Kunjungan Menteri Ekraf RI ke Tanah Datar ini semakin menegaskan posisi Tanah Datar sebagai daerah yang memiliki potensi besar di sektor pariwisata dan ekonomi kreatif. Dengan kekayaan alam, budaya, sejarah, serta kuliner yang kuat, Tanah Datar diharapkan semakin menjadi salah satu destinasi unggulan di Sumatera Barat maupun tingkat nasional.
Pemerintah daerah, bersama para pelaku industri kreatif dan masyarakat, diharapkan terus bersinergi untuk mengembangkan potensi tersebut agar semakin dikenal luas dan memberikan manfaat nyata bagi perekonomian daerah.(**)
