Penulis Oleh : Eka Putra
MINSEL – LACAKPOS.CO.ID – Pada Sabtu (1/3/2025 – Diawal bulan puasa pasar Ramadan sangat terlihat ramai pengunjung. Pasar Ramadan merupakan pasar musiman yang hanya muncul selama bulan suci Ramadan. Pasar ini dibuka khususnya menjelang waktu berbuka puasa.
Masyarakat dapat membeli berbagai jenis makanan dan minuman yang dijadikan takjil atau hidangan berbuka puasa, kemudian keberadaan pasar Ramadan selalu dinantikan karena menawarkan berbagai kuliner yang sulit ditemukan di luar bulan Ramadan.
Selain sebagai tempat berburu makanan pasar Ramadan juga memiliki nilai sosial yang tinggi. Banyak orang datang bukan hanya untuk berbelanja, tetapi juga untuk merasakan suasana khas bulan Ramadan yang penuh kehangatan.
Pasar ini menjadi ajang berkumpulnya masyarakat dari berbagai kalangan, demi mempererat silaturahmi antar umat ber agama, serta menjadikan kesempatan bagi pedagang untuk meningkatkan pendapatan mereka dari penjualan pada bulan puasa.
Sementara itu, keunikan utama dari pasar Ramadan terletak pada keberagaman kuliner yang dijual mulai dari makanan tradisional seperti kolak, es buah, bubur sumsum, hingga gorengan dan makanan berat lainnya.
Pasar Ramadan juga menjual berbagai produk lain seperti, kue-kue kering untuk persiapan berbuka puasa.
Selain mengenal apa itu pasar Ramadan, berikut ini kenali beberapa makanan yang sering kali jadi incaran ketika bulan Ramadan:
1: Kolak menjadi salah satu takjil yang disukai banyak orang ketika di bulan Ramadan untuk cemilan berbuka puasa. Makanan ini terbuat dari pisang, ubi, atau labu dan mempunyai rasa manis dan gurih yang menyegarkan setelah seharian berpuasa.
2: Es buah berisi aneka potongan buah seperti melon, semangka, nangka, dan kelapa muda yang disajikan dengan sirup dan susu kental manis. Minuman ini memberikan kesegaran dan menghidrasi tubuh setelah seharian menahan haus.
3: Bubur sumsum adalah cemilan yang terbuat dari tepung beras dengan kuah gula merah ini sangat lembut dan mudah dicerna. Cocok sebagai menu takjil untuk mengembalikan energi sebelum makan besar.
4: Gorengan seperti bakwan, tahu isi, dan risol selalu menjadi menu favorit untuk berbuka puasa. Makanan ini terkenal dengan rasanya yang gurih dan renyah membuatnya selalu laris di pasar Ramadan.
5: Sop buah adalah hidangan yang mirip dengan es buah tetapi yang membuatnya berbeda adalah sering kali ditambahkan susu dan sirup untuk memberikan rasa lebih creamy dan nikmat.
6: Lupis merupakan kue tradisional dari ketan yang disajikan dengan parutan kelapa dan siraman gula merah. Rasanya terkenal manis dan teksturnya yang kenyal membuatnya banyak dicari saat bulan Ramadan.
